Les Jardins de Beltaine














 




















































































 
 
Historique

 
 
2011
 
Mai : Premiers semis dans des caissettes fabriquées sur le jardin de familial de 20 m2 à Muhlbach
Juillet : Première récoltes sauvages et premiers sirops
Aout : Formation dans la Drôme sur les plantes médicinales avec Christian Busser
Septembre : Formation sur la culture des plantes aromatiques et médicinales dans le Limousin
Novembre : Premiers coup de houe à Eschbach, sur une parcelle de 16 ares, sans accès et sans eau, et plantation des premiers fruitiers palissés
 

 
2012

Avril : La serre de 18 m2 est montée
Mai : Premiers semis et boutures en plus grand nombre (environ 1000 plants)
Juin : Installation de la clôture et réalisation d'un bassin de 5000 litres
Juillet : Les premiers légumes sont récoltés
Septembre : 500 boutures de plantes aromatiques sont réalisées, essentiellement 4 variétés de Menthes et premières plantations (20 m2)
Octobre : Début coupe de nouvelles parcelles
 

 
2013

Mars : Installation du câble chauffant dans la serre
Avril : Semis de légumes dans des conditions optimales avec 80% de réussite
Juin : Fin de la plantation en plus grande quantité de Mélisse
Août : La plupart des légumes ont été récolté (poivrons, courge blanche d'égypte…)
Octobre : Bouture de 800 plants d'aromates, menthes, verveine
 

 
2014

Mars : Plantation des premiers petits fruits et semis de 800 légumes et 400 aromates
Août : Création officielle des "Jardins de Beltaine" Premières vrai récolte de Melons
Septembre : Première vente officielle au salon du bien être à Lutterbach.
Octobre : Plantation de 80 petits fruits de 10 espèces différentes. Récolte de 40 kg de noisettes et 30 kg de noix
 

 
2015

Février : Achat d'un broyeur de branche pour la réutilisation en BRF (Bois Raméal Fragmenté)
Mars : Semis de 2000 légumes et aromates
Avril : Réalisation d'une nouvelle parcelle de 100m2
 

A l'heure actuelle je cultive 300 m2 de légumes et 400 m2 d'aromates ; 400 m2 de plus sont prévus cette année.